
INFORMATION
弟子屈チーズ工房のフロマージュブラン(100g)
¥378
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フロマージュブランはヨーグルトのような滑らかな舌ざわりと、濃厚なミルクの味わいが特徴です。 しぼりたての生乳100%で作られたデザート感覚のフレッシュチーズをご賞味ください。 そのまま食べると生乳の美味しさやさわやかな酸味を味わうことができます。 ジャムやはちみつ、塩胡椒を加えてヨーグルトのように食べるのはもちろんのこと、フルーツや野菜との和え物、ソースやお菓子作り…アイデア次第で幅広く活用いただけます。 ヨーグルトよりも酸味がおだやかで、小さなお子様でもお召し上がりいただけます。 種類別 :ナチュラルチーズ 原材料名:生乳(北海道弟子屈町産) 内容量 :100g 賞味期限:製造日から14日 保存方法:要冷蔵(10℃以下)
弟子屈チーズ工房のモッツアレラチーズ(100g/一玉)
¥648
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定番のモッツアレラチーズ、濃厚な風味と滑らかな食感が料理を引き立てます。 手作業でひとつひとつ丁寧に作られたミルク本来の味わいをお楽しみください。 ジューシーながらしっかりとした形状で切りやすく、カプレーゼやサラダにおすすめ。シンプルにハーブソルトやオリーブオイルと共にどうぞ。 パスタやピザ、グラタンに使うととろける食感に変わり、味の変化を楽しめます。 種類別 :ナチュラルチーズ 原材料名:生乳(北海道弟子屈町産)、食塩 内容量 :100g 賞味期限:製造日から7日
弟子屈チーズ工房のストリング(80g)
¥496
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ストリングチーズはモッツァレラチーズをベースに水分を抜いて作られたチーズです。糸のように割けるのが特徴で、優しいミルクの風味を生かすため塩のみの味付けとし、ミルキーな味わいに仕上がっています。 おやつ・おつまみとして割きながら食べるのはもちろん、輪切りにして料理にも活用いただけます。 種類別 :ナチュラルチーズ 原材料名:生乳(北海道弟子屈町産)、食塩 内容量 :80g 賞味期限:製造日から16日 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)