2024/03/31 09:00
2024年4月、摩周湖や屈斜路湖、硫黄山などで知られるひがし北海道の秘境・弟子屈町にチーズ工房が開業しました。
弟子屈町の大自然の恩恵を受けた生乳とおいしい水を使ってつくられるチーズ。
町のみなさんにもあらたな特産品として愛していただけるよう、手仕込みで丁寧につくります。
製品をお届けできるまでにはもう少しだけ、時間を要しますが、楽しみに待っていていただけると嬉しいです。
はやく皆さんの食卓に、くつろぎの場に、お祝いの場に、おてもとにお届けできる日が来るよう頑張ります。
